2008年3月13日 星期四

2008年3月6日 星期四

一糕兩味

見家裡有好多材料都好少用, 又唔想良費, 所以就張所有材料"求其"


加入蛋糕內做成左呢個 " 楱子朱古力芝士蛋糕 " 由於無認真去計算


蛋糕的"容量" 所以就多左D餡, 食得唔好浪費, 就順便整左兩杯當飯後甜品.



2008年3月3日 星期一

迷你藍莓鬆餅

今次呢個鬆餅係將原本的牛油份量改左用”橄欖油”效果出來都OK.


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芒果糯米甜甜

此甜品如果在"西貢滿記甜品" 食都要成 $ 28.00 一碗 !


自家製平好多啦 !



法式焦糖燉蛋

燉蛋好滑好香, 但蛋身不太凝固... 有待改善 !



法包+薄批+鮮奶排包

昨天下午一次過整左3款包包 + 兩款甜品, 真係唔肥都變肥婆 ..



鮮奶忌廉排包


加入左鮮奶、忌廉及麵種做的排包, 出爐及返熱食時都好軟熟...


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法包


其實做法包, 我覺得最難係再面包面 "界"佢幾刀.....


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