2014年1月29日 星期三

我家私房菜 -150-脆皮烤雞

今天巳是年廿九,明天就係年三十晚,大家都會忙於準備團

年飯菜色。

傳統應節菜,一定會有[雞]去應節。我家私房菜又點會走雞

 … 呢味菜色呢 !

今期教授的菜色,無論係團年飯或開年飯,大家都可以買定

1-2隻雞放定在雪櫃,隨時就可以做到,有焗爐就可以焗到

香脆的烤雞,開飯就更加快捷及方便。

 


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詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通
[我家私房菜 ] 內,請入去 參觀。

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