菠蘿海鮮炒飯

材料
新鮮菠蘿    1個

白飯        2 碗
急凍什菜 (青豆粒、粟米粒及甘筍粒)    30 克

菠蘿粒       50克

什錦海鮮料:

蝦肉、帶子、魷魚      合共 : 150克

海鮮出水料:

薑片     2片         紹興酒  1茶匙 

蒜蓉       1 茶匙

乾蔥茸     2茶匙
黃薑粉     1茶匙

調味料:

雞粉       1茶匙

鹽         1/4 茶匙

生抽       1茶匙