2015年6月24日 星期三

我家私房菜 - (223) - 照燒汁菠菜雞肉卷


其實家常餸菜中,除左豬肉係主要食材之外,雞肉都可算是經常食用材料之一, 單是雞翼變化出來的食譜都超過幾拾款。而今期韋太只用在街市凍肉店隨時都買到的雞扒,再配上菠菜及甘筍來做一個雞捲,煎香後再加上自製照燒汁,別有一番風味,大家不妨試下 !






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