2016年10月5日 星期三

我家私房菜 (290) - 南北杏蠔豉菜乾湯


之前介紹的四個秋天潤肺湯水,主要係幫大家預防在秋燥季節影響下,作最好的清熱潤肺及加強滋陰補腎。踏入秋冬天,無論你身體有幾強壯,平日煙酒過多或經常從事演講(教書)工作的朋友,在秋冬天會容易出現聲音沙啞或乾咳。
要多飲一些袪肝火、清肺熱的湯水,才可以預防秋燥的影響。


今期教授的湯水,有清熱潤肺,開聲、止咳除痰的功效,大家不妨試下啦 !




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